Alte Bretterabschnitte weiter verwerten. Daraus entstehen zum Beispiel wunderschöne Früchteschalen, wie hier abgebildet. Das Holz von dieser Schale stammt von einem Baum, den ich vor über 10 Jahren selbst geerntet habe, nachdem der Baum vom Sturm geworfen wurde. Ursprünglich war es ein 40 mm dickes Bodenbrett für einen Stallboden. Der Abschnitt wurde hier zur Früchteschale verarbeitet.

Besonders schön ist die Maserung des Holzes. Diese wird durch die Imprägnierung mit einem Erdnussöl noch hervorgehoben und somit auch abwaschbar gemacht. Nicht Spülmaschinen geeignet, einfach mit feuchtem Lappen reinigen und allenfalls wieder mit Erdnussöl einstreichen. So bleibt die Schale immer wunderschön.

Cutting Boards sind spezielle Schneidbretter aus harten Stirnhölzern gefertigt. Sie sind extrem schnittfest und langlebig. Man verwendet dazu harte Hölzer wie Eiche, Ahorn, Buche, Nussbaum. Diese Hölzer werden dazu in Streifen geschnitten, miteinander wasserfest verklebt. Die Streifen werden dann wieder in Würfel geschnitten und wieder wasserfest verklebt. Daraus entstehen dann wunderschöne „Cutting Boards“ oder Stirnholzschneidbretter für die Küche. Sie sind fast unverwüstlich. Natürlich sind diese Cutting Boards lebensmittelecht. Keine schädlichen Chemikalien kommen ans Schneidgut. Um die Bretter zu imprägnieren verwendet man Bio-Öle, z.B. Leinöl oder Erdnussöl. Diese Öle werden nicht ranzig und sind geschmacksneutral.